節目 | 2017餐桌上的科學

就愛做實驗

2017-12-11 05:20
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節目簡介

吐司從桌上落地總是果醬面朝下?喝咖啡奶精應該先加還是後加?濃湯的攪拌和飲料的泡泡又有什麼秘密?餐桌上的實驗,帶你看見生活中許多的奇妙物理!

    與談人介紹
    鄭嘉良
    鄭嘉良教授
    • 國立東華大學
      物理學系
    朱慶琪
    朱慶琪主任
    • 國立中央大學
      科學教育中心