大師面對面 Q&A | 2019餐桌上的科學

師大附中大師面對面

節目簡介

當天講者與現場學生互動QA，當日節目：就愛做實驗、發酵食品吃多少

與談人介紹
朱慶琪
朱慶琪主任
  • 國立中央大學
    科學教育中心
李柏宏
李柏宏副教授
  • 國立高雄餐旅大學
    餐飲廚藝科
于淑君
于淑君副教授
  • 國立中正大學
    化學暨生物化學系
廖啓成
廖啓成所長
  • 食品工業發展研究所
林讚峰
林讚峰董事長
  • 好食365

觀看系列影片